Ученые развенчали мифы о питании беременных
Во всём мире беременные женщины часто выслушивают многочисленные советы окружающих о том, каких продуктов следует избегать, а что принесёт неоспоримую пользу здоровью матери и плода. Так, будущим мамам из Кореи рекомендуют налегать на суп из водорослей. В Южной Африке зулускам положено пить травяной отвар из ромашки и молочая, приготовленный с использованием мочи даманов. Об этом пишет vesti.ru.
В устоявшихся рекомендациях есть здравый смысл: зелёные листовые овощи рекомендуют употреблять будущим матерям во всех странах мира. Но часто некоторые советы больше общего имеют с магией, нежели с медициной. В сельских регионах Нигерии, например, считается, что если женщина будет употреблять в пищу улиток, то родит вялого и медлительного ребёнка, а в США объясняют родимые пятна пристрастием беременных женщин к клубнике или острому перцу.
Оптимизация питания беременной женщины необычайно важна, подчёркивают исследователи. Среда, образовывающаяся в утробе матери, имеет значение не только во время внутреутробного развития, но и для всей последующей жизни ребёнка.
Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует есть как можно больше фруктов и овощей, минимум пять порций ежедневно. Продукты, которые содержат белок (в том числе мясо, рыба, яйца, орехи и бобовые) необходимы, так же как и богатые кальцием (молоко, кисломолочные продукты). Полезны жирные виды рыбы (скумбрия и сардины). При этом следует избегать сыров с белой плесенью (бри и камамбер) и мягких голубых сыров (рокфор, горгонзолу). Лучше полностью исключить из рациона сырые яйца, сырое мясо, ракообразных, все виды паштетов, кофе, а также богатую жирами пищу.