Немецкие пекари просят ЮНЕСКО внести германский хлеб в список культурного наследия человечества. По их словам, этот хлеб - уникален. Сейчас в Германии зарегистрировано около 3000 сортов хлеба.

Вкус, вес и даже цвет булок меняется от региона к региону. Но всех немцев объединяет одно - искренняя любовь к мучному. Впрочем, немецкий хлеб если и попадет в список наследия ЮНЕСКО, то не раньше 2017 года.

Впереди - долгие процедуры. Признание пекарям нужно еще и для того, чтобы сохранить традиции. За последние полвека число пекарен в Германии сократилось в 4 раза.