Спасительной замой, соленьями, а то и лекарствами. Так начинается первое января для многих наших сограждан. Так уж повелось, что немногие задумываются о завтрашнем самочувствии с вечера. В свою очередь, медики рекомендуют правильное питание и как минимум восемь часов сна.

Всевозможные соленья - незаменимый продукт в погребах и подвалах жителей Молдовы. Люди говорят, что это отличное средство, помогающее от похмелья, а также идеальный гарнир для мясных блюд.

«Заготавливаем соленья и овощные закрутки для мяса. Надеюсь, даже уверена, что нам не понадобится рассол, чтобы опохмелиться, но если кому-то будут нужны соленья, добро пожаловать», - сказала жительница Дурлешт Элеонора Шаран.

Те, кто заранее не запасся соленьями, могут купить их на рынке. Торговцы говорят, что в первый день года они пользуются особым спросом.

«Я засолила около пятисот кг овощей. На праздники торговля идет хорошо! Продаю по 2-3 ведра. А в будни бывает, что и ничего не продаю», - рассказала одна из продавщиц.

Те, кто любит соленые овощи, говорят, что они являются отличным средством от похмелья, которым пользовались и наши предки.

«Если вы к вечеру собираетесь употреблять коньяк или водку, то за два-три часа подготовьте свой организм, чтобы не было сильного стресса к вечеру. Выпейте 50-100 граммов алкоголя. Ни в коем случае нельзя употреблять кофе с алкоголем. Если вам становится не очень хорошо, то принимаем традиционный рассол, кефир или салат из квашеной капусты», - рассказала диетолог Татьяна Козариз.

По словам врачей, кофе является классическим средством от мигрени, вызванной похмельем. Быстрее удалить токсины из организма помогут и физические упражнения.