Британская компания по производству кондитерских изделий Cadbury усовершенствовала шоколадный батончик Dairy milk. Теперь даже при температуре 40 градусов по Цельсию он способен в течение трех часов сохранять свои свойства. Новинка рассчитана на страны с жарким климатом, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на местные СМИ.

Сообщается, что фирма разработала способ разрушения сахарных частиц на более мелкие. В результате чего продукт стал более устойчивым к высоким температурам.

Новый рецепт компании, разработанный учеными из Бирмингема, хранится в строжайшем секрете. Сразу после инновационного прорыва Cadbury подали необходимые документы для патентования технологии. По словам представителя компании, продажа этого типа шоколада планируется только в странах с жарким климатом, где не всегда есть условия для хранения и сохранения формы продукта.

Тем временем профессиональные кондитеры отмечают, что новое "нетающее" изобретение Cadbury не будет столь любимым и приятным на вкус для его потребителей.