В Приморье создан «морской шедевр» - шоколад с выделенными из морского ежа и морской звезды веществами, которые способствуют долголетию. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Тихоокеанский институт биоорганической химии ДВО РАН. 

"Для придания шоколаду еще большей пользы, в его состав были добавлены вещества, выделенные из морских звезд, морских ежей и лимонника. Такой комплекс "морских витаминов" замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию", — говорится в сообщении.

Исследование структуры и медико-биологических свойств морских природных соединений проводятся в приморской институте более 40 лет. На их основе созданы и успешно внедрены в практическую медицину лекарственные препараты и биологически активные добавки.