Попасть в Книгу рекордов Гиннесса решили и марокканцы. Для этого жители Марракеша взялись приготовить гигантский омлет.

Для реализации задуманного им понадобилось более 120 тысяч яиц и 300 литров масла. Смесь из этих продуктов слили в гигантскую сковороду диаметром пять метров. За процессом следили более десятка поваров – они перемешивали омлет огромными деревянными лопатами.

Вообще, история появления омлета покрыта мраком. Рассказывают такую легенду. В XIX веке император Иосиф I проголодался во время охоты. Поблизости он обнаружил дом бедняка. Разумеется, простые смертные не ожидали увидеть у себя дома столь почетного гостя. Бедные хозяева приготовили блюдо из всего, что было под рукой: из яиц, сахара, муки, молока и изюма.

На удивление, Франц-Иосиф остался доволен и попросил придворных поваров усовершенствовать рецепт. В скором времени это кушанье распространилось по всей стране.