В Шотландии сварили новый вид эля - на молодой хвое. Напиток начали готовить еще весной, а выпущен он был как раз на Рождество.

По словам руководителя компании-производителя елового пива, напиток сварили на основе рецепта викингов. Именно они добавляли в пиво иголки ели или сосны. Богатая витаминами B и C, хвоя не давала мореплавателям заболеть цингой.

Всего к этому Рождеству выпустили 800 бутылок особого эля. И хотя стоил он немало - 16 евро за бутылку, партию мгновенно раскупили.