В тюрьме в столице Уэльса Кардиффе открылся необычный ресторан, сообщает BBC News. Его сотрудниками являются заключенные, совершившие нетяжкие преступления. 

По замыслу авторов идеи, работа в ресторане поможет заключенным подготовиться к освобождению, а также поможет снизить количество рецидивов преступлений.

Организаторы уверены, что посетителям ресторан понравиться, так как там можно попробовать блюда высокой кухни по доступным ценам.

Все, что можно найти в ресторане, сделано руками заключенных - от мебели до хлеба. Продукты в заведение поставляются с тюремной фермы, где также трудятся заключенные.