Еще одной причиной для поездки в Италию может стать новый музей, открывшийся в небольшом итальянском городе Анцола-Делл'эмилия. Уникальность его состоит в том, что это единственный музей мороженого в мире. Экспозиция занимает 450 квадратных метров и знакомит посетителей с историей одного из самых известных итальянских продуктов. 

В музее можно узнать, как ближайший советник королевы Екатерины Медичи алхимик Козимо Руджиеро изобрел мороженое. Также посетителей здесь удивят информацией о том, как 14 тысяч лет назад люди любили и ценили замороженные продукты. Эксперты полагают, что уже в 1800 году до нашей эры снег использовался для охлаждения напитков в Месопотамии.

Экспонаты рассказывают и о растущей популярности мороженого в 19-ом и 20-ом веках. Музей также предлагает фотографии и разнообразные архивные документы, иллюстрирующие бесспорное итальянское первенство в области производства этого продукта. А изюминка музея – это, конечно же, дегустация мороженого.