Сбор данных из центров по контролю и профилактике позволил учёным из Института общественного здравоохранения Америки составить список самых полезных для здоровья продуктов, есть которые нужно как можно больше и чаще.

Частое употребление в пищу обычной, цветной и брюссельской капусты поможет человеку получить целый набор необходимых витаминов: кальций, железо, фолиевую кислоту и клетчатку. Особо полезным признали употребление шпината, который позволит защититься от инфекционных заболеваний и простуды.

Также диетологи из Института общественного здравоохранения Америки считают, что некоторые из источников витаминов следует поменять на прямо противоположные. Например, учёные настоятельно рекомендуют заменить бананы на тыкву.

В ходе исследований было доказано, что содержание калия в тыкве намного выше, чем в банане. Помимо этого, учёные отметили, что частое употребление салатов, богатых витаминами A, B6, C, E, K, поможет улучшить пищеварение, привести в норму вес и нормализовать гормональный фон, сообщает Лайф.ру.