Исследователи из Испании выяснили, что четыре чашки кофе в день могут стать профилактикой многих заболеваний и значительно снизить риск ранней смерти, передает Telegraph.

В эксперементе ученых приняли участие около 20 тысяч человек (женщины и мужчины среднего возраста). Те из них, кто ежедневно выпивал не менее двух чашек кофе, были примерно на 22% меньше подвержены риску преждевременной смерти.

Добровольцы, каждый день употреблявшие по четыре чашки напитка, показали наилучшие результаты - благодаря хорошей работе иммуной системы, нормальному функционированию печени и минимальном риске возникновения сердечно-сосудистых заболеваний риск ранней смерти у этой категории людей был снижен на 64%. По сравнению с людьми, которые редко пили кофе или же вовсе не употребляли этот напиток.

Ученые подтвердили, что целебные свойства кофе заключаются в содержащихся в нем в большом количестве антиоксидантах (например, полифенолах - "естественных антибиотиках", биологически активных веществах, защищающих организм от разного рода недугов).

Ранее исследователи из Университета Висконсин-Милуоки объяснили, почему пожилым людям нужно пить больше кофе, передаёт rg.ru.