Израильские ученые создали запах, который слишком сложен для нашего носа. Они использовали 86 химических веществ с самым широким диапазоном запахов от "приятного" до "неприятного". Их разбавляли таким образом, чтобы они пахли с одинаковой интенсивностью. В итоге, большую часть смесей, состоящих из множества компонентов, различить добровольцам, участвовавшим в исследовании, не удалось, пишет Вести.ру со ссылкой на статью в журнале PNAS.

Этот эффект, по данным исследователей, называется «белым запахом», так же как существует эффект"белого цвета" (если смешать все цвета радуги) и «белого шума», когда много звуков разной частоты сливаются в один.

Учёные говорят, что найти источники такого "белого запаха" в природе, скорее всего, невозможно. Запахи роз и грязных носков также состоят из многих элементов, но мы легко различаем их. Это происходит, потому что отдельные компоненты этих смесей химически связаны между собой, а главное, некоторые составляющие пахнут интенсивнее других. Для того чтобы обмануть мозг, необходимо раздражать множество рецепторов в равной степени.

Работа израильских учёных крайне интересна для понимания нейрофизиологии человека. Она помогает лучше познакомиться с работой обонятельных рецепторов и понять принципы обработки их сигналов в головном мозге, пишет источник.