Челябинские ученые из агроинженерной госакадемии разработали белковый корм для животных из саранчи и специальный аппарат для его производства, передает "Газета.ру" со ссылкой на ТАСС.

"По кормовой ценности и питательности мука из саранчи не имеет себе равных. Если в свинине и говядине, к примеру, содержится 17% протеина, в рыбе — 21%, то в саранче – 75%", – отметил один из авторов изобретения Олег Красильников.

Для производства корма ученые создали специальную машину: она представляет 12 катков со стреловидными захватами. Саранча поступает в отсек, где насекомые измельчаются, высушиваются и обрабатываются под давлением и при высокой температуре, уничтожаются любые микробы.

"К сожалению, в самой Челябинской области пока не хотят широко внедрять нашу разработку. В прошлом году нам обещали даже грант в 300 тыс. руб. на развитие инновационного производства. Однако денег мы пока не увидели. А на поля Южного Урала практически каждое лето нападают полчища саранчи", — сообщил руководитель проекта, проректор по научной работе Петр Свечников.