Новый год начинают праздновать сегодня по еврейскому календарю. Праздник Рош-а-Шана вступает в силу с заходом солнца и длится два дня. Существует поверье, что в этот день Бог решает судьбу людей, кому продолжить жизненный путь, а кому -  умирать.

В синагогах собираются верующие, молятся и каются. Они дуют в горны из бараньих рогов, чтобы всё плохое осталось в прошлом.

Подают к столу яблоки, традиционную халу с изюмом, медовые пироги и гранаты.