Мятная жвачка может привести к лишним килограммам. К такому выводу пришли американские ученые, проведя исследование среди 44 добровольцев.

Участников исследования разделили на две группы. Первая жевала жвачку фруктовую, вторая – мятную. Оказалось, что те, кто жевал мятную, реже выбирали фрукты и овощи и отдавали предпочтение нездоровой пище (сладости, чипсы), сообщает РБК.Ру.

Во второй части эксперимента добровольцам предложили вести пищевой дневник, чтобы те записывали все, что они потребляют в течение дня. Спустя неделю их попросили жевать мятную жвачку перед каждым приемом пищи. В результате ученые установили, что любители жевательной резинки потребляют меньше еды, но это не приводит к снижению количества получаемых калорий (участники выбирали нездоровую пищу).

По мнению ученых, такой результат связан с ментолом, содержащимся в жвачке. При взаимодействии с питательными веществами фруктов и овощей он приводит к появлению горького вкуса и делает здоровую пищу непривлекательной.