Мороженое из грудного молока предложат посетителям лондонского кафе. Новый вид лакомства Baby Gaga подается в изящном коктейльном бокале вместе со сладким печеньем. На вкус мороженое слегка отдает цедрой лимона.

Десерт сделан из грудного молока молодой женщины, кормящей восьмимесячную дочь. Побаловать столь необычным лакомством своих посетителей решил шеф-повар лондонского ресторана The Icecreamists в районе Ковент-Гарден. По его словам, первые пробные 50 порций мороженого уже приготовлены.

К слову, идея воспользоваться грудным молоком матери в качестве ингредиента не так нова. В прошлом году, в американских СМИ появилась информация о женщине, которая угощала блюдами, в которые добавляла грудное молоко, друзей, знакомых и даже посетителей продуктовых фестивалей.