В ближайшее время мир может столкнуться с дефицитом вина. Потребительский спрос на продукцию превысил предложение на 300 млн литров в 2012 году. В винодельческой сфере наблюдается глубочайший дефицит за последние 40 лет, передает Инфокс.ру со ссылкой на отчет американской финансовой корпорации Morgan Stanley.

Уровень производства вина продолжает падать с момента своего пика в 2004 году, когда предложение превысило спрос на 600 млн ящиков, передает ВВС. Потребление же вина растет, начиная с 1996 года.

В настоящее время в мире работают около одного млн производителей вина, которые совокупно производят 2,8 млрд литров.

Урожай винограда в Европе снижается, общее производство в регионе сократилось на 10% в 2012 году и на 25% - с момента пика в 2004 году. Производство растет в таких странах, как США, Австралия, Аргентина, Чили, ЮАР, Новая Зеландия.

На первом месте по уровню потребления вина находится Франция (12%), а на втором — США, на третьем - Италия.