Кофе снижает риск смерти, выяснили американцы
Ученые из Национального института здоровья США заявили, что употребление кофе может увеличить продолжительность жизни. Они провели с помощью 400 тысяч человек исследования, в итоге опровергнув миф о вреде кофейных напитков для здоровья человека.
В ходе работы ученые действительно нашли связь между пристрастием к кофе и долголетием. Первые результаты, правда, показали, что любители кофе умирали чаще. Однако, как правило, кофеманы также любят покурить, а это уже отдельный весомый фактор, сокращающий жизнь.
Когда же исследователи в своих расчетах отмели влияние курения, выяснилось, что умеренное употребление бодрящего напитка в ряде случае уменьшает риск смерти с 16 до 10 процентов, снижает вероятность инфаркта, инсульта, развития простуды, диабета и инфекционных заболеваний.
По мнению ученых, благодаря активным ферментам и действия кофеина в разумной дозе, молотый кофе помогает поддерживать тонус сосудов и вегетативной нервной системы. Однако употребление более одной чашки этого напитка в день может негативно сказаться на беременности.