Кофе на товарных биржах дорожает максимальными темпами. С начала года цена выросла уже на 23%. Причина – засуха в Бразилии, которая может сократить урожай 2014 года на 10%.

Фьючерс на кофе арабика с поставкой в марте подорожал в понедельник на нью-йоркской ICE Futures на 8,6%, до 1,3595 доллара за фунт. Это максимальный рост с ноября 2004 года, сообщает агентство Bloomberg. Контракты на кофе робуста (используется для производства растворимого кофе) с майской поставкой подорожали не так сильно — на 3,4%, до 1839 долларов за тонну на торгах в Лондоне, но в ходе торгов цена поднималась и до 1856 долларов за тонну — максимум с 21 августа 2013 года.

За последние пять сессий кофе подорожал на 19% — небывалое с июня 2010 года событие; с начала года — на 23%, отыграв падение за весь 2013 год.

Цены на кофе в прошлом году снижались из-за перепроизводства. В 2014 году, по данным департамента сельского хозяйства США, предложение кофе также превысит спрос. Однако это, по словам экспертов, не помешает росту цен, пишет Газета.ру.

Причина последнего скачка – засуха в Бразилии, которая грозит серьезно снизить урожай кофе в стране, занимающей первое место в мире по объемам производства и экспорта кофейных зерен (на нее приходится треть мирового рынка кофе и около 46% рынка арабики).

Однако, как пишет The Wall Street Journal, повышение цен на рынке еще не скоро «окажется в чашках» кофеманов». Поскольку многие производители кофе заключают долгосрочные контракты на поставку по фиксированным ценам, они будут получать сырье по цене ниже рыночной. Кроме того, отмечается в статье, стоимость кофейных зерен не единственная и часто не главная составляющая себестоимости конечной продукции. Свою роль играют переработка, упаковка, обжарка и прочее.