Хотят, чтобы ЮНЕСКО признала борщ частью культурного наследия Украины. С таким предложением выступил украинский шеф-повар. В прошлом месяце он посетил Министерство культуры и попытался убедить чиновников подать официальный запрос в международную организацию.

"Если зайти в ресторан за границей, и в меню есть борщ, то там в переводе написано "русский суп". Это просто невероятно!", - возмущен Евгений Клопотенко.

Министр культуры Украины сказал, что направит запрос в ЮНЕСКО до марта 2021 года: "Мы зарегистрируем нечто большее. Мы утвердим культуру борща в нашей стране и традицию его приготовления. Мы готовим его так часто, что это стало частью нашей культуры".

Россияне уже отреагировали на решение украинских официальных лиц. Посольство России в США написало в Твиттере, что борщ - национальная еда во многих странах. Украинские историки заявляют, что блюдо впервые было упомянуто в 1548 году в дневнике европейского путешественника, посетившего Киев. Эксперты также утверждают, что в Россию борщ завезли украинцы.