Кофе арабика, один из самых популярных сортов этого напитка, может перестать существовать уже через несколько десятков лет. Вымирание обусловлено повышением температуры на планете. При этом вина за уничтожение кофе лежит и на вредителях и болезнях, пишет dentalworld.ru со ссылкой на medvesti.com. А генетическим аналогам не удастся заменить его вкуса, объяснили ученые. 

Британские ученые из Королевского ботанического института в содружестве с учеными из Эфиопии доказали, что при условии исполнения прогнозов о повышении температуры исчезновение сорта арабика к 2080 году произойдет на площади, равной 99 процентам от занимаемой им в настоящее время

Ученым уже сейчас следует заняться анализом генетического кода арабики с целью его укрепления, отметили исследователи.

В мировом производстве напитка на кофе арабика приходится 60 процентов с небольшим. Оборот арабики достигнет 16 млрд.долларов в этом году. Экспорт кофе является ключевой статьей дохода таких стран, как Бразилия, Судан, Эфиопия, которую, собственно, и считают родиной кофе арабика.