Великобритания отмечает 250-летнюю годовщину изобретения сэндвича. В рамках фестиваля пройдет конкурс на лучший рецепт и начат выпуск специального журнала, посвященного "английскому национальному бутерброду".

Изобретателем этого практичного вида еды считается британский аристократ и морской военачальник сэр Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. 

Как гласит легенда, идея бутерброда, включающего не один, а два куска хлеба, пришла к графу Сэндвичу, когда он играл в карты. Он предложил слуге положить запеченную говядину между двух кусков хлеба. Такая конструкция бутерброда позволяла одновременно есть, не пачкая руки, и играть в карты.

В Великобритании сэндвич является самой популярной едой для второго завтрака, ланча. По статистике, годовой оборот британской индустрии производства и продажи сэндвичей оценивается в более чем 9 млрд долларов.

60 миллионов британцев ежегодно съедают 11 с половиной миллиардов сэндвичей, три миллиарда из которых они покупают, а остальные - делают дома.