50 барменов со всего света собрались в столице Великобритании, где поборолись за звание лучшего мастера в смешивании коктейлей. После шести этапов победителем был признан представитель Соединенных Штатов.

Мастерство и творческий подход - это залог успеха для участников на пути к званию лучшего бармена года. Первый этап состязания прошел в одном из отелей в Шотландии. Жюри оценивало не только аромат, вкус и метод приготовления напитков, но и то, как они подавались клиентам.

Следующие этапы прошли в ряде необычных мест. Барменам предложили  продемонстрировать свои навыки на рынке и в историческом вокзале Лондона, и те отлично справились с задачей.

"Это не только профессия, но и любовь что-то творить, это, если хотите, целое искусство. Когда мы работаем, мы превращаемся в творцов", - заявил член жюри Сальваторе Калабресе.

Главный приз в этом году достался американцу Чарльзу Джоли.

"Эта награда является свидетельством того, какого уровня достигла наша профессия, того, что она находится в постоянном росте и развитии и достигает всех уголков мира", - сказал победитель.

"Чарльз - это человек, который проводит огромную исследовательскую работу. У него классическое образование, но благодаря кулинарному опыту он мыслит нетрадиционно и он очень креативный", - отметил член жюри Стив Олсон.