Две формы витамина Е - гамма- и дельта-токоферол, содержащиеся в соевых бобах, рапсовом и кукурузном маслах, а также в орехах, -  предотвращают развитие рака кишечника, груди и простаты. К такому выводу пришёл профессор Чанг Янг, возглавляющий Центр по исследованию профилактики рака при Фармацевтической школе Эрнеста Марио и Раковый институт Нью-Джерси, пишет сайт meddaily.ru.

Исследования животных показали: гамма- и дельта-токоферол в рационе животных предотвращали образование и рост опухолей при раке кишечника, легких, груди и простаты, несмотря на активное воздействие канцерогенных субстанций. В итоге новообразований было меньше, и они отличались небольшим размером.

Кроме того, опухоли развивались не так быстро, когда мышам вводили раковые клетки напрямую. У животных с раком кишечника лучше всего работал дельта-токоферол.

Это исследование учёного ставит точку в вопросе, который давно волновал специалистов. Некоторые из них говорили о позитивном эффекте витамина Е, другие же утверждали, что витамин провоцировал рак у здоровых людей.

Ученые призывают проводить дальнейшие исследования, чтобы обнаружить, какие именно из форм витамина позитивно сказываются на здоровье.