В Чехии к Пасхе сварили зеленое пиво
Специальное пасхальное зеленое пиво в ночь на среду начали разливать по бочкам на пивоваренном заводе Starobrno,сообщает Чешское радио.Пасхальное зеленое пиво варят в Чехии уже седьмой год и разливают перед Пасхой в Зеленый Четверг.
Самым важным компонентом является травяной экстракт, который и передает пиву неповторимый цвет и аромат. Тайный рецепт зеленого пива знаком лишь нескольким избранным хранителям секрета. В этом году будет произведено рекордное количество пасхального пива - 6 тысяч гекталитров.
Пасхальному воскресенью в Чехии предшествуют три характерных для этого праздника дня: Зеленый Четверг, Великая Пятница и Белая Суббота, отмечает Чешское радио.
Зеленый Четверг берет свое название с давних времен, когда чешские священники в этот день надевали одежду зеленого цвета, а жители употребляли в пищу овощи только зеленого цвета.