Специалист по снижению веса Павел Исанбаев в интервью РИА Новости рассказал, почему очень вредно сочетать кофе со сладостями.

По словам российского эксперта, напиток временно повышает уровень глюкозы в крови. В норме это приводит к тому, что организм должен глюкозу потратить, и человек ощущает прилив сил, бодрости. Затем действие кофеина заканчивается, и возвращается «нормальное» состояние. Если сочетать кофе и сладкое, то уровень глюкозы повышается чрезмерно, а затем резко падает. Из-за этого может возникнуть гипогликемия — она проявляется такими симптомами как слабость, головокружение, холодный липкий пот, сонливость.

Павел Исанбаев: "У кого-то это состояние выражено слабо, у кого-то сильнее — все зависит от конкретного организма. Метаболизм после кофе отличается, поэтому решающее значение должно иметь ваше наблюдение за своим самочувствием".

Кроме того, кофе содержит антинутриенты — вещества, которые препятствуют усвоению мироэлементов, витаминов из пищи. Таким образом, тонизирующий напиток лучше употреблять между приемами пищи, передает ntv.ru.