Люди, питающиеся домашней едой, меньше рискуют заболеть диабетом 2-го типа, чем те, кто обычно перекусывает фастфудом и полуфабрикатами. К такому выводу пришла группа ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения. 

Исследователи выяснили, что у людей, совершающих на протяжении недели 5–7 приемов пищи дома, риск возникновения диабета 2-го типа на 15% ниже, чем у тех, кто питается дома два раза или меньше. Это довольно просто объяснить: люди, склонные питаться вне дома, обычно потребляют продукты с высокой энергетической ценностью и малым количеством питательных веществ, что приводит к набору веса, увеличивая риск возникновения диабета 2-го типа.

Ученые считают, что полученные ими выводы будут полезны для профилактики диабета, пишет Газета.ru.