Ученые: Капуста спасет от радиации
Соединения, которые содержит капуста кочанная, цветная и брокколи, защитили крыс от последствий гамма-облучения. Эти соединения перспективны для смягчения последствий лучевой терапии, а также для помощи жертвам радиации при техногенных катастрофах.
По мнению специалистов, антиканцерогенным действием обладают одно из «капустных» соединений индол-3-карбинол и продукт его расщепления в организме 3,3'-дииндолилметан (ДИМ).
ДИМ защищает клетки от последствий облучения, активируя фермент, который регулирует ответ на повреждения ДНК и окислительный стресс, неизбежно происходящий в облученных клетках.
Таким образом препарат стимулирует восстановление разрывов ДНК и предотвращает клеточную гибель. Однако вещество не защищает от облучения клетки рака молочной железы человека, трансплантированные в мышиный организм, и вообще не влияет на их рост, пишет Газета.ру.
Это ценное качество, защита только здоровых, но не опухолевых тканей, теоретически позволяет использовать ДИМ для смягчения побочных эффектов при лучевой терапии рака. В результате этой терапии у больных сокращается количество эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. У животных, принимавших ДИМ, численность клеток крови падает не так сильно.
Исследователи надеются, что ДИМ найдет практическое применения в двух областях: он может защищать нормальные ткани пациентов во время лучевой терапии, а также сохранить жизни людей, подвергшихся облучению в результате техногенной катастрофы.