Отказавшиеся от курения набирают вес из-за бактерий
Около 80% отказавшихся от курения людей в среднем набирают семь лишних килограммов. При этом вес увеличивается и при сохранении режима питания, и даже если бывшие курильщики садятся на диету и начинают получать меньше калорий, гласят статистические исследования.
«Эта прибавка в весе обусловлена изменением бактериальной среды в кишечнике», – считают сотрудники больницы Цюрихского университета.
Для подтверждения гипотезы был поставлен продолжительный эксперимент. В течение двух месяцев исследовалось состояние 20 человек, из которых пять никогда не курили, пять были заядлыми курильщиками, а оставшиеся являлись основной изучаемой группой – они бросили курить через неделю после начала эксперимента. Рацион всех испытуемых строго контролировался и практически не изменялся.
Отказ от вредной привычки провоцировал появление штаммов бактерий, которые обычно доминируют в кишечной флоре полных людей. По итогам двух месяцев в среднем бросившие курение набрали более двух килограммов. Было зафиксировано, что микрофлора их кишечников постепенно заменялась с бактерий Proteobacteria и Bacteroidetes на штаммы Firmicutes и Actinobacteria, получивших «второе дыхание» после освобождения организма от никотиновых ядов.
«Новая флора позволяет более эффективно использовать энергию, содержащуюся в пище», – подвели итоги ученые.
Результаты исследования феномена приобретения лишнего веса бывшими курильщиками, как пишет «Ридус», были опубликованы в австрийской газете Der Standard.