В понедельник, 24 февраля, у православных христиан начинается Масленица, или Мясопустная или Сырная неделя, когда, согласно традиции, провожают зиму и встречают весну. В это время — последнюю неделю перед Великим постом, разрешается употребление в пищу молочных продуктов и рыбы. При этом, мясо должно быть исключено из рациона верующих.

В выходные люди запасались продуктами на Сырную неделю:

«Мы христиане и надо соблюдать праздники. Желательно коровьи молочные продукты. Ну, конечно, и овощи, и фрукты».

«Покупаем молочные продукты. Мясо не берем, не положено. Плацинды, вареники - это можно».

Торговцы обещают, что продукты не подорожают: «Цены остаются теми же. Действительно, покупателей больше, чем на прошлой неделе». «Покупают творог, молоко, сметану. Яйца тоже хорошо идут». Пользовалась спросом и рыба.

По словам диетологов, Сырная неделя подготавливает организм к Великому посту. «Молочный белок и рыба должны быть на нашем столе. Можно есть каши, фасоль, горох, и тогда не обязательны сырые овощи», - подчеркнула диетолог Анжела Пелтек.

Масленица предшествует пасхальному посту и готовит людей к Воскресению Христову, которое в этом году отмечается 20-го апреля.