В селе Вэлены Кагульского района открыт музей хлеба
В Молдове есть музей, где нет правила - "экспонаты руками не трогать". Напротив, их можно даже есть. В селе Вэлены Кагульского района открылся музей хлеба. Хранительница музея Вера Каминская рада успеху своей идеи, а восхищенные посетители каждый раз обещают вернуться.
Рогалики, голуби из теста, большие и маленькие калачики - это лишь небольшая часть экспонатов уникального музея. У Веры Каминской - автора идеи создания музея, есть своя пекарня.
Женщина говорит, что идея пришла после того, как хлеб, испеченный в ее пекарне получил приз на международном конкурсе. Музейные экспонаты хранятся в течение года. Пекари работают по традиционной рецептуре и не используют пищевые добавки.
"Это традиционный рецепт, которому более ста лет - дрожжи, соль, вода, мука и много любви. Многое зависит и от настроения. Поверьте, все то, что в душе пекаря, передается когда он замешивает тесто или украшает калачи", - сказала Вера Каминская.
У посетителей музея есть возможность стать свидетелями традиционных обрядов на импровизированной свадьбе.
Жители села гордятся уникальным музеем.
"На юге Молдовы есть особые традиции, отличные от других регионов страны. Мы их передаем из поколения в поколение".
"Многие наши дети и внуки не знают ничего о хлебе. Они думают, что хлеб делается в магазине".
"Я пять лет проработала в пекарне. Она нам все подробно объяснила и рассказала все, что нужно знать о хлебе".
Музей открылся год назад, в нем представлены порядка 20 видов хлеба.