В центре прошла ярмарка орехов и ягод
Парк Кафедрального собора стал сегодня ягодным огородом. Десятки производителей предложили прохожим плоды своего годичного труда - крыжовник, малину, смородину и ежевику. А хозяйки принесли десерты из кисло-сладких фруктов. Посетители ушли с ярмарки с полными вкусностей сумками.
После целого года работы фермеры заполнили прилавки сезонными фруктами. Производители говорят, что урожай в этом году был богатый и они хотят расшириться, чтобы ягоды стали визитной карточкой нашей страны.
"Есть несколько сортов чёрной смородины и крыжовника. 700 г стоят 30 леев, а крыжовник - 25 леев".
"Ежевика стоит 60 леев за килограмм".
Люди воспользовались случаем, чтобы купить фруктов. Они говорят, что таким образом поддерживают местного производителя.
"Чтобы сейчас съесть и на зиму заморозить. Мне нравится с сахаром, зимой точно не простудимся".
"Крыжовник купила. Пользуемся хорошим временем года и витаминами".
"Если честно, никогда не пробовала ежевику и это обоснованный повод прийти сюда и поддержать местного производителя."
Иностранные посетители ярмарки тоже в восторге от наших продуктов.
"Меня приятно удивила Молдова и большой выбор ягод. Очень нравится".
Посетители могли также купить разные десерты из сезонных фруктов.
"Холодный торт, его не пекли. Со смородиной, творогом и йогуртом. Очень легко, смешиваем творог с йогуртом, добавляем немного сахара и толчённую смородину для вкуса и цвета".
Некоторые производители предложили менее традиционные вкусности - конфеты из фруктового пюре.
По статистике, в нашей стране есть более 3 тыс. га ягод, которые ежегодно дают почти 5 тыс. т фруктов. Лишь 17% экспортируют за рубеж.