Хлеб - основной продукт питания жителей Молдовы, показывают данные Национального бюро статистики. Его годовое потребление на душу населения превышает 100 килограммов, что в два раза большее, чем среднее потребление хлеба в Европейском союзе.

В то же время, потребление мяса в нашей стране почти в три раза меньше, чем хлеба, и не доходит даже до сорока килограмм ежегодно. У европейцев дела намного лучше. Статистика показывает, что среднее потребление мяса на душу населения в Старом Свете достигает 90 килограммов.

Больше всего хлебобулочных изделий потребляют в центре и на юге страны, меньше всего - в столице. Мясная продукция ежегодно потребляется больше в Кишиневе и на юге, а меньше всего - на севере страны.