Великий Четверг - день когда хозяйки пекут куличи и красят яйца
Подготовка к пасхальным праздникам - в разгаре. Для хозяек Великий Четверг – день, когда пекут куличи и красят яйца, чтобы освятить их в пасхальное воскресенье.
Эти традиции соблюдают и в селе Пелиния Дрокиевского района. "После Великого поста кладут больше яиц, творог, который не едят всё это время. Плетение калача косой - красиво. Обмазывается яйцом, чтобы было румяным и красивым", - говорит жительница села Пелиния Елена Фрунзе.
Анна Пэлий говорит, что не совсем придерживается рецепта. "Может быть тесто очень хорошим, но если не угадал с огнём, хлеб не получится. Если огонь слабый - хлеб не испечётся, если слишком большой - хлеб сгорит ", - отмечает хозяйка.
Затем красят яйца. Хозяйки обмазывают их свиным салом, чтобы яйца были красивее.
Куличи и яйца - это не только продукты кулинарии. "Магдалена пришла к Тиберию, императору Рима, тот держал в руке яйцо и сказал, что как не поверит в то, что белое яйцо станет красным, так и не поверит в воскрешение Христа. И яйцо стало красным. С тех пор пошла эта традиция. Слово "Пасха" - означает исход, то есть Бог вывел израильский народ из рабства Фараона", - рассказал священник монастыря "Архангелов Михаила и Гавриила" Ион Кэприяну.
В этом году один из самых красивых христианских праздников отмечается 24 апреля.