По традиции хозяйки в канун Рождества делают в домах генеральную уборку и готовят выпечку
Жители Молдовы готовятся встретить Рождество Христово. Хозяйки в эти дни делают генеральную уборку в домах и начинают готовить праздничные блюда - чтобы встретить родных и друзей разносолами.
После уборки дома хозяйки замешивают тесто для традиционной выпечки. Рождественские калачи в Молдове так и называют - крэчуней.
«Один отнесем в церковь, другой останется в доме. Кладем у иконы, до весны, когда люди начнут вспахивать землю. Тогда его разламывают, а крошки раскидывают по полю, чтобы был урожайный год», - рассказала хозяйка.
Традиционной выпечкой будут угощать колядующих и родных.
«У нас семеро внуков, сын и четыре дочери. Всех их ждем на Рождество. Так делали мои родители, так делаю и я», - отметила женщина.
Заняты приготовлениями и другие хозяйки: «Буду готовить холодец, котлеты, пожарю свежую рыбу, запеку свиную голову».
Большинство жителей Молдовы отмечают Рождество по старому стилю.