Экономический кризис отражается на режиме питания в молдавских детсадах
Экономический кризис отражается на режиме питания в молдавских детсадах. К примеру, фрукты детям дают не чаще, чем три раза в неделю. Врачи считают, что этого недостаточно, отчего страдает здоровье детей. В департаменте образования говорят, что из-за отсутствия денег, они не в состоянии обеспечить необходимое количество фруктов в рационе детей.
В большинстве детских садов столицы детям из фруктов дают только яблоки, и то не чаще трех раз в неделю.
«Мы стараемся, как бы то ни было, дойти до 75, 80, 85 процентов от суточной нормы калорий», - сказала медсестра Ирина Новроцки.
Представители департамента образования сектора Центр заявляют, что они обеспечили бы необходимыми фруктами детские сады, если бы у них было больше средств.
«Не удается, конечно. Видите ли, питание детей рассчитывается по 15 леев в день. Десять леев из госбюджета, и 5 леев от родителей. Если бы было 20 леев, то обеспечили бы фруктами в полном объеме», - пояснила глава департамента образования сектора Центр Алла Верлан.
По словам врачей, дети должны потреблять в среднем 150 граммов фруктов в день. В противном случае, повышается риск различных заболеваний.
«Мы стараемся покрывать 65, 70, 75 процентоа суточной нормы, то есть, нельзя говорить о рациональном и сбалансированном питании. Чаще всего это может отражаться на заболеваниях сердечно-сосудистой системы, заболеваниях крови и анемии», - заявил завотделения центра детского здоровья Трофим Осталеп.
Детские сады получают больше фруктов летом, когда те дешевле.