Во всех столичных детсадах введут единое меню: что в него входит и как это комментируют власти
Embed:
Единое меню во всех столичных детсадах. Оно включает каши, супы, мясо, фрукты и овощи. Составлять его будут на 10 дней, а затем повторять заново. Новое меню одобрено муниципалитетом и согласовано с Центром общественного здоровья. По словам директоров дошкольных заведений, меню достаточно разнообразно.
"В первый день, в понедельник - овсяная каша с семенами льна или кунжута. Хлеб с маслом 72-ух процентов жирности и запеченные фрукты с тыквой. На обед овощной салат, суп с бобовыми и сметаной, вареное яйцо и компот из сухофруктов, ржаной хлеб, а на ужин запеканка из коровьего творога и молоко", - сказала директор детсада Анастасия Дерасимович.
Меню вводят только в детских садах столицы, пригородов оно не коснется. Составляют его с учетом нескольких принципов. "Меню разнообразное, одни и те же блюда не повторяются ни днем, ни в течение недели, уменьшилось количество сахара. Соотношение белков, липидов и углеводов - от 1 до 4", - пояснила вице-мэр столицы Анжела Кутасевич.
Тем временем, мэр Ион Чебан обратил внимание на то, что в некоторых детских садах воспитанникам одной группы дают разные продукты: "У меня есть информация, что есть родители, которые платят дороже за питание детей и, соответственно, у нас есть две группы малышей, которых кормят в одном в помещении. Те, чьи родители платят больше, сидят отдельно, они едят то, что другим малышам не дают, поскольку нет возможности. Скажите директорам, если их поймают на таком, их уволят."
Градоначальник считает, что доплаченные за меню деньги директора присваивают себе: "Мы с вами встречаемся с некоторыми заведующими детсадов, и кажется, они скупили все драгоценности в центре - золото, серебро и платину, и я не знаю, чего только у них нет."
Единое меню установлено на сезон зима - весна. Составлено оно из расчета до 11 леев в день на ребенка. Деньги выделяют из муниципального бюджета.
"В первый день, в понедельник - овсяная каша с семенами льна или кунжута. Хлеб с маслом 72-ух процентов жирности и запеченные фрукты с тыквой. На обед овощной салат, суп с бобовыми и сметаной, вареное яйцо и компот из сухофруктов, ржаной хлеб, а на ужин запеканка из коровьего творога и молоко", - сказала директор детсада Анастасия Дерасимович.
Меню вводят только в детских садах столицы, пригородов оно не коснется. Составляют его с учетом нескольких принципов. "Меню разнообразное, одни и те же блюда не повторяются ни днем, ни в течение недели, уменьшилось количество сахара. Соотношение белков, липидов и углеводов - от 1 до 4", - пояснила вице-мэр столицы Анжела Кутасевич.
Тем временем, мэр Ион Чебан обратил внимание на то, что в некоторых детских садах воспитанникам одной группы дают разные продукты: "У меня есть информация, что есть родители, которые платят дороже за питание детей и, соответственно, у нас есть две группы малышей, которых кормят в одном в помещении. Те, чьи родители платят больше, сидят отдельно, они едят то, что другим малышам не дают, поскольку нет возможности. Скажите директорам, если их поймают на таком, их уволят."
Градоначальник считает, что доплаченные за меню деньги директора присваивают себе: "Мы с вами встречаемся с некоторыми заведующими детсадов, и кажется, они скупили все драгоценности в центре - золото, серебро и платину, и я не знаю, чего только у них нет."
Единое меню установлено на сезон зима - весна. Составлено оно из расчета до 11 леев в день на ребенка. Деньги выделяют из муниципального бюджета.
Загрузка...