Веселая ярмарка в Леушенах: в рамках праздника прошел кулинарный поединок (ВИДЕО)
15 производителей представили свою продукцию на ярмарке La poarta țării, которая прошла в Леушенах Хынчештского района. Они выставили на продажу овощи, фрукты и предметы народных промыслов. В рамках праздника организовали и кулинарную битву. В ней приняли участие хозяйки из сел Бужор, Леушены и Калмацуй.
"Я приготовила молдавское жаркое с мамалыгой. Особых секретов нет. Достаточно знать традиционные рецепты их приготовления", - сказала жительница Леушен Валентина Кирила.
"Мы печем плацинды прямо на месте, а голубцы приготовили дома. Мы хорошие хозяйки и рассчитываем выиграть этот конкурс", - сказала жительница Бужор Лидия Моисей.
"Конечно, хотим выиграть, но тут как повезет. У нас свои секреты, у наших соперников свои."
А посетители отметили широкий выбор представленных товаров. Наибольшим спросом пользовались макароны и традиционные итальянские равиоли.
"Использую только итальянскую муку и технологию. Все благодаря 16-летнему опыту, накопленному в Италии. Все изготовлено из натуральных ингредиентов: мука, яйца и натуральные красители из овощей."
Главной целью ярмарки было продвижение экологических продуктов.
"У нас есть весьма оригинальные изделия и товары. Например, покрытые воском пакеты. Они совершено безвредны с экологической точки зрения, а значит помогают нам вести здоровый образ жизни", - сказала жительница Кэлмэцуй Оксана Головатый.
Гончар Адриан Оница продемонстрировал на ярмарке мастерство изготовления посуды из глины.
"Хочу сделать бурлуй - сосуд с длинным узким горлом и ручкой. Обычно, в нем подают вино. Ведь осень это пора изготовления вина", - сказал Адриан Оница.
Посетители остались довольны ярмаркой.
"Тут очень хорошо и красиво. Дай бог как можно больше таких поводов, чтобы мы могли собираться вместе."
"Мне понравилось. Еда очень вкусная. Жаль нельзя попробовать вина, ведь я за рулем."
"Очень хорошая идея организовать у нас в селе такую красивую ярмарку. Ведь Леушены, действительно, как ворота перед въездом в страну. Но главное, мы старались сделать приятное людям", - отметила организатор Николета Морошану.
Ярмарка La poarta ţării прошла в четвертый раз.