В японском городе Зама проходит фестиваль подсолнухов. Эта местность известна огромными плантациями подсолнечника. И ради солнечных цветов сюда съезжаются туристы. 

Гурманы могут отыскать здесь всё, что душа пожелает: от сырых семян подсолнечника до пива и макаронных изделий, приготовленных из этого сырья.

Фестиваль не случайно проводится именно в городе Зама: на этих полях все растения как на подбор. По краю поля оборудованы специальные платформы, чтобы у туристов была возможность запечатлеть себя на фоне бескрайнего желтого поля или просто полюбоваться красотой.

Подсолнечник родом из Америки, а в Европу он был завезён только в 16 веке. Популярностью пользовалось не только подсолнечное масло, семена стали отличным дополнением ко многим кулинарным рецептам.

Кроме того, подсолнечник обладает ещё одним ценным свойством: он абсорбирует токсичные компоненты из почвы – такие как свинец, мышьяк и уран. Например, после ядерного взрыва на АЭС Фукусима волонтёры и активисты высаживали эту культуру для очищения радиоактивного грунта.