Суд в Калифорнии постановил, что работающие на территории штата производители и продавцы кофе обязаны снабжать свою продукцию специальной пометкой о риске возникновения онкологических заболеваний, передает Газета.

По данным агентства, суд удовлетворил иск активистов, потребовавших от производителей кофе маркировать свой товар специальными пометками о содержании опасных веществ. 

Как отмечается, при поджаривании зерен кофе выделяется акриламид, который входит в список канцерогенных веществ.

Однако, производители утверждают, что акриламид в кофе содержится в безвредных количествах.