Студентка четвёртого курса Национального университета Сингапура (NationalUniversityofSingapore, NUS) Элсини Чан создала необычное и полезное для здоровья пиво. Подробности рассказало издание TheStraitsTimes.

По словам Элсини, вырастить полезные микроорганизмы в пиве было достаточно сложно, потому что хмелевые кислоты нейтрализуют действие пробиотиков.

Известно, что напиток обладает острым и терпким вкусом, алкоголя в нём содержится около 3,5%, пишет Лайф.ру. 

Студентка говорит, что в мире пока нет аналогов её изобретению. В связи с этим исследовательская группа уже подала патент на рецепт производства необычного сорта пива. Известно, что им уже заинтересовались некоторые японские компании.