В селе Оксентя прошел фестиваль "Золотая осень"
Фестиваль "Золотая осень"отметили сегодня в Криулянах. Фермеры со всех сёл района представили плоды своего труда, а женщины приготовили самые вкусные традиционные блюда.
"Приготовили голубцы в горшочке, которые подаются со сметаной, мамалыгу с луком, как обычно. Традиционную сладкую запеканку, с какао, а также блинчики".
"Саралии с творогом, с овечьей брынзой и шкварками, свиной холодец, голубцы, тефтели, всё приготовлено женскими руками".
Организовали для посетителей и ярмарку.
"Купила немного яблок и сейчас колбасу. Цены хорошие, дешевле, чем на рынке".
На празднике присутствовал и замминистра сельского хозяйства Василий Лука, который поздравил земледельцев с богатым урожаем.
"С климатической точки зрения год был не самым благоприятным, тем не менее, по некоторым культурам получены очень хороши результаты, благодаря тому, что жители Криулян очень хорошие хозяйственники", - рассказывает замминистра сельского хозяйства Василий Лука.
А почётный председатель ДПМ Дмитрий Дьяков, также посетивший фестиваль, заверил фермеров, что власти будут их поддерживать.
"Я считаю, что в этом году, несмотря на то, что здесь не говорили о политике, именно она создала условия труда для сельчан. И наша миссия - создавать эти условия в дальнейшем", - отметил почётный председатель ДПМ Дмитрий Дьяков.
Фестиваль "Золотая осень" проводится в Криулянском районе с 1990 года.