Растет число острых кишечных инфекций, полученных в результате пищевых отравлений. Если в 2014 году таких случаев было 50 процентов от общего количества кишечных заболеваний, то в прошлом - две трети. 

По данным столичного центра общественного здоровья, чаще всего причиной пищевых отравлений становятся овощи и молочные продукты. В прошлом году 40% случаев острых кишечных инфекций были следствием потребления салатов. В 14-ом по этой причине заболели 17% заразившихся. Далее по убыванию среди причин пищевой интоксикации следуют кондитерские изделия, мясопродукты и рыбные продукты.

В прошлом году в три раза чаще изымали из продажи продовольствие, не соответствующее санитарным нормам. Если в 14-ом было конфисковано и уничтожено немногим более двух тысяч килограммов продуктов, то в 16-ом - свыше шести с половиной тысяч. Санитарные врачи рекомендуют покупать продовольственные товары и кулинарные изделия только в авторизованных местах, где качество продуктов строго контролируется.