Первые плантации лесных ягод появились в Чимишлийском районе. Сергей Плешка первый фермер, который занялся посадкой лесных ягод. Мужчина засадил черникой 11 гектаров и уже собрал первый урожай. 

"Кустарники не должны быть более двух метров в высоту. В первый год надо придать ему форму, обрезать лишние ветки. Ягоды можно есть свежими, с куста, можно также готовить из них джемы, соки, замораживать. Они не теряют своих полезных свойств", - рассказывает фермер.

По словам агрария, большего ухода требуют кустарники черноплодной рябины. Есть у Сергея и черника. "Если саженец черники стоит два евро, арония чуть дороже. Цена саженца от трёх до пяти евро. Пока кусты растут без дополнительного орошения. Надеюсь, что в следующем году кустарники будут больше", - говорит он.

Хозяйки уже вовсю готовятся к зиме и закрывают черничное варенье из первого урожая. "Черничное варенье готовить очень просто. Ягоды моем и перемалываем в блендере вместе с сахаром. Варим на медленном огне до первого кипения. Варенье богато всеми полезными веществами, а зимой им можно лечиться от простуды", - делится секретами Наталья, жительница села Чимишлия.

В Молдове около 450 гектаров плантаций лесных ягод.