В Молдове национальный праздник вина совпал с Международным днем кофе
Пока в Молдове пьют вино, во всем мире отмечают день кофе. Кофеманы отмечают этот праздник каждый по своему. Кто-то наслаждается напитком по любимому рецептом, кто-то - экспериментирует. Ведь способов приготовить кофе - великое множество.
Для многих кофе - не просто утренний заряд бодрости. Его приготовление - настоящий ритуал, и в каждой стране он свой: "Я готовлю кофе на песчаной бане. Таким образом кофе готовится уже более пятисот лет", - поведал бариста Александр Стукалов.
В этом году Международный день кофе совпал у нас с Днём вина. Эксперты считают, что у этих напитков много общего: "В последнее время в мире наблюдается тенденция дегустации вина вместе с кофе", - добавил бариста Александр Стукалов.
В Молдове, как и почти во всем мире, кофе пьют дома, в офисах, кафе, на прогулках: "Пью много, в среднем по пять чашек в день. - Это который по счёту сегодня? - Пока второй. - И это в полдень? - Да. Это отличных энергетик, да и просто вкус нравится". "Про день вина знала, а про день кофе нет. - Сегодня пили кофе? - Ещё нет, но собираюсь. Я обычно выпиваю по 2-3 чашки в день. - Сегодня будете пить кофе или вино?- Кофе. Вино только по особым случаям". "Я уже несколько лет не пью кофе. - Почему? - Высокое давление. Я предпочитаю чай. А еще лучше - вино".
В мире больше 80 сортов кофе. Учёные выяснили, что привычка выпивать по две-три чашки в день снижает риск диабета. Главное - не злоупотреблять.