Только треть собранной пшеницы будет пригодна для производства муки
Из-за выпавших за последний месяц осадков серьезно пострадали посевы пшеницы. По словам сельхозпроизводителей, пропало около 20% урожая. Эксперты по сельскому хозяйству настроены еще более пессимистично. Согласно их данным, только треть собранной пшеницы будет пригодна для производства муки.
Александру Казаку - сельхозпроизводитель, сейчас у него 150 гектаров посевов пшеницы. В этом году он надеялся собрать по четыре тонны пшеницы с гектара. Но случившееся этим летом стихийное бедствие уничтожило 30% урожая зерновых.
Большую часть собранной пшеницы теперь можно использовать только как корм для скота. Стоит она в два раза дешевле, чем пшеница, используемая в пищевой промышленности.
Председатель Ассоциации сельхозпроизводителей "Униагропротект" Александр Слюсарь более скептичен: "Мы думаем, что из всего собранного зерна лишь 30, максимум 35 процентов будет годно к переработке в пищевой промышленности. Это выходит где-то 200-220 тысяч тонн продовольственной пшеницы".
В начале лета, представители Министерства сельского хозяйства рассчитывали на урожай пшеницы в 850 тонн. Теперь они утверждают, что смогут собрать менее 400 тонн продовольственной пшеницы.
Ежегодно Молдове необходимо 350 тысяч тонн продовольственной пшеницы.