Целый ряд нарушений выявила проверка двух кондитерских предприятий в столичном секторе Чеканы. Производство велось в антисанитарных условиях, а изделия готовили из просроченных ингредиентов.

"Пищевые красители для кондитерских изделий. Срок хранения истек в 2011 году".

Инспекторы Нацагентства продовольственной безопасности и полицейские обнаружили почти 1240 банок с консервированной вишней, 700 килограммов чернослива и девять коробок с пищевыми добавками, срок хранения которых давно истек.

"Срок хранения составляет полгода, он истек несколько месяцев назад".

Проверяющие обнаружили несколько коробок с просроченными пирожными, а также более 720 тортов весом до четырех килограммов с измененным сроком хранения. Их приготовили к продаже в столичных магазинах и на рынках.

Помещение, где хранилась продукция, кишело тараканами.

При проверке также нашли бухгалтерскую документацию и налоговые накладные с поддельными данными и неучтенные финансы.

По результатам инспекции открыты два уголовных дела. Виновным грозит штраф до 250 тысяч леев или до пяти лет лишения свободы.