Сорго - злак будущего, уверены молдавские фермеры
Шесть тонн зерна и 100 тонн зеленной массы сорго с гектара получил в этом году фермер Николай Спрынчанэ из села Гыртопул-Маре Криулянского района. По равнению с другими культурами, сорго растет и дает урожайность даже в самые засушливые годы.
Сельхозпроизводитель доволен полученным урожаем, однако отмечает, что нуждается в технике для обработки своих угодий. «Если в нынешнем году с гектара, засеянного кукурузой, получили порядка 60 тонн силоса, с посевов сорго собрали около четырехсот тонн зеленной массы. Если бы существовали определенные условия для обработки сорго, я был бы готов засеять этой культурой порядка 500 гектаров. Сорго - это растение будущего», уверен фермер Николай Спрынчанэ.
Рядом с посевами сорго находится поле, засеянное кукурузой. Там урожайность явно будет значительно ниже.
Зерно сорго перерабатывается в крупу, которая используются в качестве добавки в хлебобулочные изделия. «Как видите, сорго устойчив к засухе. В этом году, с этого поля соберем пять-шесть тонн зерна с гектара. Если из пшеницы получается 0,3% манной крупы, то из зерен сорго можно получить 38%», - отметил агроном Ион Гурицану.
В настоящее время молдавские фермеры, выращивающие сорго, не получают никаких субсидий от государства. Из сахарного сорго производится крахмал, целлюлоза, сахар, спирт, пиво, уксус и биотопливо. Кроме того, он используется в качестве фуража и из него изготавливаются топливные брикеты.