Строже всего Пасхальный пост соблюдают служители церкви. Монахи питаются только просфорой и святой водой. Православные верующие, в этот период, исключают из рациона мясо, молочные продукты, яйца, заменяя их овощами и фруктами, зерновыми и соевыми продуктами.

Несколько дней длится подготовка к Пасхальному посту. За неделю отказываются от мясных продуктов, а с начала поста - не едят и молочное.

Более строго придерживаются поста монахи. «Большинство монахов едят просфору. Вечером только и все. Пьют немного обычной или святой воды. У нас есть из Иордана», - рассказывает монах Виталие Палади.

Врачи предупреждают, из-за резкого ограничения пищи у некоторых людей могут возникнуть проблемы со здоровьем.  «Людям с хроническими заболеваниями можно не придерживаться поста, это, во-первых. А во-вторых, если они все-таки хотят поститься, то лучше сначала проконсультироваться с врачом-специалистом», - отмечает врач гастроэнтеролог Людмила Инишевская.

Великий пост продлится семь недель.