Школьники в Рышканском районе с декабря не ели мясо, рыбу, яйца и молочные продукты
Постное меню предлагают детям в ряде школ Рышканского района. Еще с января там не едят рыбу, мясо, яйца и молочные продукты. Причина скудного меню в том, что директора школьных учреждений не заключили вовремя контракты с поставщиками.
Склад школы в селе Алуниш Рышканского района почти пуст. «На складе нет круп, гречки, риса, нет овсяных хлопьев, повидла, масла, нет ни сахара, ни овощей», - рассказывает завхоз Светлана Пукэтарь.
Чтобы дети не оставались голодными, поварам приходится заменять мясо на морковь и капусту.
«Например, если у нас нет мяса, мы делаем овощное рагу. Добавляем побольше моркови, лука, помидоров. Или делаем рагу с рисом, капустой, причем побольше капусты, чтоб хоть как-то приблизиться к калорийности мяса», - отмечает повар Светлана Маху.
Дети, разумеется, мечтают о другом меню.
«Хотелось бы мяса, яиц, макарон. Сейчас мы едим кашу, гречку, компот».
«Молока, мяса, яиц, рыбы не хватает. Последний раз мы ели эти продукты еще в декабре».
Глава Рышканского районного управления образования говорит, что проблема решится в ближайшие дни.
«Бухгалтерия не работала, то есть существуют какие-то временные рамки. Переводы не осуществлялись до 18 или 20 января», - говорит глава Рышканского управления образования Виорел Дандара.
Директор школы обещает школьникам полноценное меню на следующей неделе.
«Имея на руках все подготовленные документы, будет легко перейти на правильное питание детей. Контракт на хлеб уже заключен, будем работать и над другими продуктами», - уверяет директор гимназии с.Алуниш Рышканского р-на Алена Кожокару.
Как сообщили Publika TV в министерстве финансов, минфин не получал никаких претензий от руководства Рышканского района. Более того, районное управление образования не заключило своевременно контракты на поставку продуктов в учебные заведения.
В Рышканском районе работают 36 школ, в которых обучаются примерно шесть с половиной тысяч детей.